Filtra per editore
Edizioni PLAN (66)
66 libri disponibili in catalogo Edizioni PLAN
La nuova alimentazione triennio – Prodotti dolciari B
Edizioni PLAN
La nuova alimentazione triennio – Prodotti dolciari B
ALMA-PLAN
Attiva libro
La sicurezza alimentare
Edizioni PLAN
La sicurezza alimentare
ALMA-PLAN
Attiva libro
Le materie prime in cucina
Edizioni PLAN
Le materie prime in cucina
ALMA-PLAN
Attiva libro
Maître, Sommelier, Bartender – Biennio
Edizioni PLAN
Maître, Sommelier, Bartender – Biennio
ALMA
Attiva libro
Maître, Sommelier, Bartender – Triennio
Edizioni PLAN
Maître, Sommelier, Bartender – Triennio
Attiva libro
Management della ristorazione
Edizioni PLAN
Management della ristorazione
ALMA-PLAN
Attiva libro
Parola di chef - Biennio
Edizioni PLAN
Parola di chef - Biennio
F. Giuliano, G. Guadagno, M. Puccio, F. Toso
Attiva libro
Percorsi di Cucina e Pasticceria - Biennio
Edizioni PLAN
Percorsi di Cucina e Pasticceria - Biennio
ALMA
Attiva libro
Percorsi di cucina e pasticceria (DEMO)
Edizioni PLAN
Percorsi di cucina e pasticceria (DEMO)
ALMA-PLAN
Attiva libro
Percorsi di Cucina e Pasticceria - Triennio
Edizioni PLAN
Percorsi di Cucina e Pasticceria - Triennio
Attiva libro